離乳食完了期 根菜たっぷり豚汁
作り方
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1
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にんじん、大根 1cm角。玉ねぎ 1cmスライス。れんこん 5mm角。豚肉 脂肪とって5mmに切ります
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2
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かつお昆布だしににんじん、大根、れんこん⇒玉ねぎ、豚肉を入れ煮ます
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3
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味噌極少しで風味づけをします
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コツ・ポイント
れんこんはすりおろすと、汁にとろみがついて食べやすくなりますので、すりおろしてもOKですよ
このレシピの生い立ち
大人も豚汁です。豚汁は一度にイロイロな食材が食べられるので重宝しますね!