空豆とソーセージのソイクリームパスタ☆
作り方
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1
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玉ねぎは薄切りにし、ソーセージはお好みの大きさに切る。
空豆はさやから取り出しておく。
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2
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フライパンにお湯をわかし、半量のブイヨンとパスタをいれる。
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3
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ゆで時間の2分前になったら具材をいれ、残り1分で豆乳とバター、ブイヨンをいれる。
しょうゆと塩こしょうで味をととのえる。
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4
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器に盛りつけ、粉チーズとくろこしをかけたら、できあがり☆
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コツ・ポイント
パスタをフライパンでゆでるときは、表示時間よりちょっと長めで。
豆乳をいれたら弱火であたためる程度でOK!
豆乳をいれたら弱火であたためる程度でOK!
このレシピの生い立ち
空豆をたくさんいただいたので、クリームパスタに♪
まろやかでさらっと食べられるから、ついつい食べ過ぎちゃいます 笑
まろやかでさらっと食べられるから、ついつい食べ過ぎちゃいます 笑