ほうれん草とベーコンの和風パスタの画像

Description

サッパリしたパスタが食べたい時にぜひ☆

材料 (2人分)

160g
オリーブオイル
適量
●醤油
大さじ2
1株
●バター
大さじ1
●塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を軽く茹でて、水を切って4センチくらいに切る。しめじをほぐす。

  2. 2

    オリーブオイルでしめじを強火で炒める。

  3. 3

    ある程度しめじを炒めたら一度皿に移し、もう一度オリーブオイルをしいてベーコン→しめじ→ほうれん草の順で炒める。

  4. 4

    ●の材料を全て入れて茹でたパスタを入れる。(パスタが茹で上がっていない場合はソースの火を止めておく)

  5. 5

    ソースを全体に絡むようによく混ぜて完成!

コツ・ポイント

しめじの匂いを取るために、あらかじめオリーブオイルで強火で炒める事をお勧めします!
味が薄い場合は醤油を足してみてください!

このレシピの生い立ち

サッパリしたパスタが食べたくて作ってみました。簡単で美味しいですよ(^^)
レシピID : 3836181 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マコマコスケ
子供がキノコ苦手でキノコ抜きですが、美味しいです(。ӧ◡ӧ。)

キノコなしでもとっても美味しそうです!♡ぜひまた(^^)

初れぽ
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ゆりり7777
手軽にできてレストランの味でした。リピートします。

とっても美味しそうです(^^)リピありがとうございます!