作り置き♪見た目が可愛い♡タピオカ醬油!

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Description

( ´ー`)y-~~見た事ない新食感調味料がトース党実験室から誕生!美味しい醬油やポン酢を主役に♡アイデア次第で何にでも

材料

S&Bタピオカ
大さじ山盛り1杯
醤油またはポン酢
250cc

作り方

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    (ノ´∀`*)まさかの〜粒粒タピオカが醬油味に大変身♡

    百均で買えるS&Bの小粒タピオカを、つかいま〜す♪

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    密封出来るジャムの空き瓶等洗い乾かした物に材料の!

    醤油かポン酢を入れ蓋は外し瓶ひたひた湯を沸かし沸騰湯煎

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    沸騰湯煎を続けてタピオカが透明になったら完成( ・∀・)

    すぐ蓋をして減圧かけちゃいます♪後は湯が冷めたら冷蔵保存

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    ( ´・ω・`)いつもの冷奴にも♡のせるだけで見た目変わるよ

    茹でたモヤシを冷やし梅肉とタピオカ醬油和えるだけサラダ

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    夏に冷製サラダやパスタのアレンジで重宝するんよね♪

    本日のトーストでも色々使えて垂れないから大活躍なんだぜ

  6. 6

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コツ・ポイント

※タピオカを先に湯で茹でたのとは違うので注意!(ノ´∀`*)それは先人のふくもとまいさんにレボしてね♪

※見た目よりまんま醤油やポン酢なんよ♡でも味がマイルドに♡

※保存は冷蔵庫で(・∀・)日持ちするけどお早めに

※そのままは濃いよ

このレシピの生い立ち

(ノ´∀`*)レシピID : 642066 流石クック!既にタピオカの醬油漬は存在した(笑)

駄菓子菓子漬では無く!醤油やポン酢そのものでタピオカを煮ると〜日持ちするのと味が濃いので和え物にも♪

有ると便利なんよ本当にこれ(・∀・)

レシピID : 3837090 公開日 : 16/05/02 更新日 : 16/05/02

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