アボカド☆ネギトロ丼
ふかふかぴーちゃん
作り方
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1
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アボカドは半分に切れ目を入れて回して、さらに種がついてる方に半分に切れ目を入れます。
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2
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こうすれば種が簡単にとれます。種を取ったら賽の目に切ります。
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3
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アボカドにマヨネーズ、醤油で溶いたわさびを加えざっくり混ぜます。
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4
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マグロのタタキに小口切りにしたネギ、めんつゆを混ぜます。
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5
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丼にご飯、刻み海苔、アボカド、ネギトロを乗せて完成です(^-^)
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コツ・ポイント
マヨネーズに酢が入っているので、変色はあまりしないかと思います。調味料はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
巻き寿司にしようかと思ったけど面倒なので丼にしました(*^-^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
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ふかふかぴーちゃん
