【男の料理】茄子のアボカド巻きチーズのせ
作り方
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1
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茄子を薄く縦に切り、レンジでラップをして1分ほど温める。
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2
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アボカドを巻きやすい大きさに切ります。
☆を混ぜておきます。
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3
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茄子の上にアボカドを乗せ、☆を塗って巻いたら、爪楊枝で止めておきます。
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4
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耐熱皿に茄子を並べて、ちぎったチーズをのせます。
オーブントースターで3分くらい、チーズがとろけるくらいまで火を通したら出来上がり!
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コツ・ポイント
茄子を切るとき、手を切らないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
最近巻くものが我が家で流行っているから。