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ほうれん草のキッシュ

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Description

キッシュ。生地からフライパンで作ります。こじゃれてます笑。生地にもアパレイユにも生クリームは今回入れずに作っとります。

材料

■ タルト生地
薄力粉
120
片栗粉
大さじ1
オイル
大さじ3
豆乳
大さじ1〜2(生地によって調整)
塩
ひとつまみ
■ アパレイユ
牛乳
150
卵
2個
塩
ひとつまみ
ミックスチーズ
適量
■ 具材
ほうれん草
1/2束
玉ねぎ
1/2個
ベーコンまたはハムなど
80g
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    生地はメタルブレードで捏ねる。豆乳は生地がまとまるまで少しずつ入れる。

  2. 2

    アパレイユは混ぜるだけ。

  3. 3

    具はお好きなものを炒めるだけ。タルトコースで放置。焼き上がったら蓋をとり10分さます。か、180℃で30分くらい焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キッシュのご要望があったので
レシピID : 3838838 公開日 : 16/05/03 更新日 : 16/05/06

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ほうれん草のキッシュ
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