簡単☆量産♬乳なし♡サクサククッキー
Description
サックサクのクッキーが簡単にたくさん出来ます♪
すぐに焼かない生地は、冷凍保存して後日焼いてもOK♡
※半量 追記
すぐに焼かない生地は、冷凍保存して後日焼いてもOK♡
※半量 追記
べりーちぇ
材料
（( )内は半量の場合）
250g (130g)
砂糖
70g (35g)
90g (45g)
大さじ1〜 (なし)
1個 (1個)
あればバニラエッセンス
数滴
作り方
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1
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ボールに材料を全て入れて混ぜ合わせる。
最初はヘラなどで、途中から手で(^^)
まとまらない時は、少しずつ水分を足す
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2
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まとまったら大体3等分する
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3
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3分の1の生地をまな板やクッキングシート等の上に置いて、めん棒で5mm位の厚さに伸ばす
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4
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オーブンを170℃に予熱開始
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5
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好きな型に抜き、
クッキングシートに並べる
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6
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170℃で約16～19分焼く
※オーブンやクッキーの厚みによって違うので焼き色見ながら調整して下さい
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7
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完成♪
残りの生地も同様に焼く。オーブンに入りそうなら一緒に焼いても
→表紙写真は、プレーン・ココア・かぼちゃ味
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8
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＊ココア味…2で分けた3分の1の生地に、ココアパウダーを小さじ2杯程度入れこねる
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9
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＊かぼちゃ味…2で分けた3分の1の生地に、かぼちゃフレークを小さじ2杯程度入れこねる
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10
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＊すぐに焼かない生地は、丸い棒状にしてラップで包み冷凍庫へ。
次回、包丁で5mmずつ切って焼けば丸いクッキーの完成♪
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コツ・ポイント
たーくさん出来るので、オーブンで1度に焼くのは難しい…ので、ウチでは焼いている間に次の型抜きをして連続焼きしちゃいます♪(予熱がない分エコ!?)
子供たちとワイワイ型抜きを楽しんでる間に、第1陣完成(≧∇≦)b
子供たちとワイワイ型抜きを楽しんでる間に、第1陣完成(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
小麦と卵は少し食べれるようになったアレルギー持ちのチビのために、おいしいクッキーを作ってあげたくて(*^-^*)
アレルギーのない子どもたちもバクバク！手が止まりません♪
アレルギーのない子どもたちもバクバク！手が止まりません♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
べりーちぇ
