キュウリと玉ねぎのラッキョウ酢合え♪

もんでしばらくおく時間がないとき重しや重たいお皿などのせてよいです。
玉ねぎの辛味が苦手方塩揉みする前に軽く水にさらして下さい。
新玉ねぎを使うと甘くて美味しですよ。

味付けがシンプルな料理好きなので良く作ります。