♡もやしのお浸し♡万能梅肉だれ味
Description
万能梅肉だれを使ったもやしのレシピ♡
もやしレンジでチン!!水を切って冷ましてあえるだけ〜
副菜などにどうぞ。
もやしレンジでチン!!水を切って冷ましてあえるだけ〜
副菜などにどうぞ。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
調味料はを混ぜたもやしは水が出るので水気はしっかりし、ごま油でコーティングしてから和えればビタビタにならずほんの少しの水が出るだけで作り置きしておけます。
私は出たお汁も出しがきいてるので飲んじゃいます(笑)
私は出たお汁も出しがきいてるので飲んじゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
梅味が好きで、お浸しは醤油だけのものが多い…。
味気ない。
祖母か出してくれたもやしのおひたしは梅肉だれを使って作ったもので酸っぱい好きの私や子供達のお口に合いサッパリしてて夏の暑いなど汗をかき塩分不足になる時期など塩分補給出来る味です♡
味気ない。
祖母か出してくれたもやしのおひたしは梅肉だれを使って作ったもので酸っぱい好きの私や子供達のお口に合いサッパリしてて夏の暑いなど汗をかき塩分不足になる時期など塩分補給出来る味です♡