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乱切りにした茄子、トマト、パプリカと【A】を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ(600W)で4分程加熱する。
一旦取り出して混ぜ合わせ、再度4分程加熱する。
電子レンジで調理でき野菜のうま味が凝縮され美味しそうです!