鮭のホイル焼き、タルタルソースのせ

鮭のホイル焼き、タルタルソースのせの画像

Description

簡単で美味しいです。
※人気検索トップ10を貰いました※
ありがとうございます。

材料 (2〜3人分)

【ホイル焼き】
鮭の切り身
3切れ
塩・胡椒・バター
適量
【タルタルソース】
1/4個
1個
マヨネーズ
大さじ4
小さじ1/4
砂糖
小さじ1
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにアルミホイルを敷き、鮭を並べて塩・胡椒を振りバターをのせる。
    ※アルミホイルは大きめに切っておく。

  2. 2

    そのままアルミホイルで包み、上から蓋をして中火で10分程度焼く。
    その間に卵をゆで卵にする。
    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    玉ねぎをラップに包みレンジで30秒程度加熱する。
    ゆで卵をみじん切りにし、玉ねぎ・マヨネーズ・塩・砂糖・ポン酢と混ぜる。

  4. 4

    ホイル焼きにした鮭を皿に盛り、3で混ぜたソースを乗せて終わり。
    ※ソースは味見してマヨネーズやポン酢で味を整えておく。

  5. 5

    写真

    ★2016.05.20★
    人気検索トップ10に入れて貰いました。
    作ってくださった方ありがとうございます。m(_ _)m

コツ・ポイント

ゆで卵を作るのが面倒な時は、お皿に卵を割って黄身に穴を開けて、ラップしてレンジで1分加熱してます。
さっぱりしたソースにしたい時はマヨネーズを少なめにした方が良いです。卵1個の比率に合わせてソースを作っているのですが、鮭3切れだと余ります。

このレシピの生い立ち

鮭が食べたかったので
レシピID : 3841991 公開日 : 16/05/05 更新日 : 16/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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しろみそたん
自分でタルタルソース作るの初めてでしたがおいしくできました!
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かかよー
美味しかったです!
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やっしー84
玉ねぎの代わりにアメリカンレリッシュで!美味しかったです。

レポありがとうございます⤴️

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まいプー
主人が感動してました^_^

レポありがとうございます。タルタル美味しいですよね(^^)