新玉ねぎの塩辛和え〜ごはんですよプラス

新玉なら、少し厚めのスライスでも、水にさらさなくても、塩辛とオリーブ油のおかげで辛味はないです。

安いので新玉ねぎを沢山購入。硫化アリルを摂取するなら生のままがいいということで。