皆平等(^_^)こいのぼりケーキ
作り方
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1
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お好きなロールケーキ生地を人数分にカットする。大きさを合わせて重ねてみる。(切りながら考えたので大小様々(^_^;))
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2
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生クリームに砂糖とバニラエッセンスを加えて泡立てる。
☆の砂糖と水を混ぜ合わせ、シロップを作る。
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3
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いちごを半分に切る。
大きいいちごは写真の様に切り、サイズを調整する。両端はうろこ用、真ん中はスポンジの間に挟む用。
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4
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いちごは水気を軽く拭き取っておく。
バナナは1cm角くらいに、細かく切っておく。
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5
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生地の一段目に刷毛でシロップを染み込ませる。スプーンで生クリームを塗り、いちごとバナナをのせる。
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6
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二段目を重ね、シロップを染み込ませる。スプーンで生クリームを塗る。イチゴで鱗、マーブルチョコで目を飾り付けて完成です♪
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コツ・ポイント
ロールケーキ生地はちゃんと測って切ると良いと思います。
私は失敗。クリームで隠しちゃいました(笑)
ケーキが小さいので、いちごは小さめがいいです。
私は失敗。クリームで隠しちゃいました(笑)
ケーキが小さいので、いちごは小さめがいいです。
このレシピの生い立ち
大きなこいのぼりケーキを皆で分けるの難しい(T_T)
ならば、始めから一人一つにすればよいではないかと(笑)
こいのぼりだから、何匹いてもいいかなぁなんて(^_^;)
ならば、始めから一人一つにすればよいではないかと(笑)
こいのぼりだから、何匹いてもいいかなぁなんて(^_^;)