ひじきのマリネ♡

ひじきのマリネ♡

Description

ひじきの一番美味しい食べ方です★想像以上の美味しさですので、、、ぜひお試しください♡

材料

乾燥ひじき(できれば長ひじき)
30g
ねぎ
1/2本
1本分
★サラダオイル
50cc
★酢
大さじ4
★砂糖
大さじ4
★醤油
大さじ1 1/2
★塩
小さじ1/2

作り方

1

ひじきは水で戻す。ネギはスライス

2

マリネ液を作る

3

鍋にお湯を沸かし、沸騰したらひじきと赤唐辛子を入れ煮る。もう一度沸騰したらざるにあげる。

4

マリネ液にひじき・ねぎを加えよく混ぜる。
出来上がり♬

コツ・ポイント

早めに作って冷蔵庫でよく冷やして召し上がって下さい★
三つ葉など、、季節ごとに美味しいものをプラスするとさらに美味です♡

このレシピの生い立ち

義理の姉から教わりました。定番にしたくてアップしました♬
レシピID : 3844507 公開日 : 16/05/06 更新日 : 16/05/06

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みっくママ

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