☆新玉ねぎがあま〜いタコライス☆
モンキーdaマミー
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする
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2
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フライパンに油を少し入れニンニク、しょうがをいためます！豚ひき肉投入！
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3
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炒まったら玉ねぎを投入。玉ねぎが透明になるまで炒めます。
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4
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今回はこれを使いました。入れましょう(o^^o)
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5
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3分程煮込んだらカレースプーンに1杯、ウスターソース→ケチャップ→しょうゆをいれましょう♪
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6
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5分程煮込んだらだら、ナツメグ、クミンを入れましょう♪完成です(o^^o)
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コツ・ポイント
ひき肉と、玉ねぎと、カットtomatoを1:1:1で同じ量でやって下さい(o^^o)
このレシピの生い立ち
淡路島の新玉ねぎを大量に頂いたので、甘みを生かしたかったので…(^-^)
モンキーdaマミー
