カリカリから揚げ【冷凍保存可能】の画像

Description

一晩つけておくだけで味が染み込みます☆
子供が大好きな、から揚げ(^^)

材料

500cc
◎しょうゆ
150cc
◎しょうが(チューブ)
10センチ位
◎料理酒
50cc
適量

作り方

  1. 1

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    鶏もも肉を一口サイズに切ります。

  2. 2

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    ◎をタッパーに入れ混ぜます。

  3. 3

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    ①を入れ蓋をしめ冷蔵庫へ

    ボウルでもOKですが冷蔵庫の場所とります(^_^;)

  4. 4

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    一晩つけておいた②をザルに入れ水気を切ります。

  5. 5

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    ③に片栗粉を付けて油で揚げます。

  6. 6

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    6月7日 ☆7位☆
    カリカリ唐揚げの検索でトップ10に入りました(^^)

    ありがとうございます\(^^)/

  7. 7

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    ③の時にジップロック等に入れ冷凍保存できます♪
    片栗粉をつけて揚げるだけ☆

    ※旦那でも出来るようにメモしてます(笑)

コツ・ポイント

一晩つけておくだけです‼

料理酒を焼酎にすると味が染みやすくなりますよ☆

このレシピの生い立ち

旦那のお母さんから教えて頂きました‼
誕生日やクリスマス等に作ります♪

冷凍保存可能です(^^)
レシピID : 3845566 公開日 : 16/05/07 更新日 : 17/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クック8MN7W0☆
一晩つけてお弁当用に作りました。やわらかくとっても美味しかった。

レポありがとう♥️一晩つけると本当おいしくなりますよね♪

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甘栗処
一晩漬け込むと柔らかくなって味もしみて美味しいですね

レポありがと♪美味しそうですね(^-^)また作ってください☆

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minamink
「液半量・袋」3時間漬けました!めちゃくちゃ美味しかったです!

つくれぽありがとデス☆半量でもgood♪美味しそう(^^)

初れぽ
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クック6WGPCN☆
参考になりました!ありがとうございます!

つくれぽありがとです☆参考になってよかったです♪