トマトの冷製パスタ

沸騰したお湯にトマトを入れ、１０秒経ったら、冷水にとって皮をむき、１ｃｍ角に切ります。

１のトマトをボウルに入れ、おろしたニンニク・みじん切りにしたバジルを加えて、塩・コショウ・オリーブオイルも混ぜる。

サラスパを袋の表示時間茹で、氷水にさらして２と合え、バジルをのせて完成。