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水を沸騰させるその間に卵を常温にするために冷蔵庫から出して置いて下さいそのまま入れると割れます。
Pointここで少し割れ目を入れる(ひびがほんの少し入る程度)殻を最後むくときするっとむけます
卵投入する
半熟卵 3~5分中火かちかち卵 11分中火
煮たらすぐ冷水に5分くらいつけておいてください。
からを剥いて完成です!