ドライカレー(辛口)✨

赤パプリカ、ピーマンを１cm角に切り、セロリは茎の皮をピーラーでむいて粗みじん切り、 玉ねぎをみじん切りに切ります。

フライパンを熱してサラダ油をひき、にんにく、しょうが、玉ねぎ、セロリを強火で炒める。

玉ねぎ、セロリがしんなりしたら合い挽き肉を加え炒める。

しんなりしたら(A)を加えて炒め合わせます。味をみて足りなければ塩、こしょう（各少々） で味を調えます。