玄米粉のバナナマフィン
作り方
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1
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バナナは潰しておく。ココナッツオイルはレンジにかけ溶かしておく。
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2
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1とBをボウルに入れよく混ぜる。
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3
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Aを振るい、2のボウルに入れる。サックリ切り混ぜる。
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4
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マフィン型の、7分目まで流し込み、上から数回落とし空気を抜く。飾り用のバナナをのせる。
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5
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180度に予熱したオーブンで、約35分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の日に義理母に何か手作りのものをプレゼントできたらなと思い作りました♡とっても喜んでもらえました♡
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