簡単♪作り置き♪大根のサラダの画像

Description

まとめて作っておくと便利です。冷蔵庫で2〜3日保存可能。

材料

1/3〜1/2本
3〜4枚
塩胡椒
適量
マヨネーズ
適量
すりゴマ
少々

作り方

  1. 1

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    大根は辛味の少ない上半分を使います。
    皮をむき適当な大きさにカットします。

  2. 2

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    細切りにします。スライサーを使うと便利です。
    千切り、ツマ切りお好みの細さにしてください。

  3. 3

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    塩胡椒し、手で軽く揉みます。

  4. 4

    写真

    お水が出てきますので、絞ってください。

  5. 5

    写真

    ハムを適当な大きさに切ります。

  6. 6

    写真

    大根、ハムを合わせ、マヨネーズで和えます。
    先に塩胡椒しているので、マヨネーズは控えめで。
    すりゴマをくわえます。

  7. 7

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    保存容器へ移し、冷蔵庫で味をなじませます。

コツ・ポイント

ハムの代わりに魚肉ソーセージでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

大根を消費したかったので。
レシピID : 3850244 公開日 : 16/05/09 更新日 : 16/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かすてら12
すりごまがいい味出しますね。 おいしかった!

れぽありがとう!自分でもゴマはポイント高いと思います♪