レタス大量消費なレタスのお浸し
キョウコベリー
作り方
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1
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レタスは一枚ずつ剥いで水にさらしておく。トマトは縦半分に切る。大きめの鍋にお湯を沸かす
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2
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沸騰した鍋にレタスを入れ、30秒ほどて冷水に取り水気を絞る。
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3
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②のレタスをボウルにいれ、だし醤油、ごま油、乾燥桜海老を入れて混ぜ合わせる
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4
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器に盛り付け、トマトを飾り完成
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コツ・ポイント
時間が経つと水気がでるかも。早めに食べてください
このレシピの生い立ち
大量のレタス。痛みも早い。どうにか消費したくて。生よりも子供は好きなようです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
