柚子こしょうですっきりコールスローサラダ
ゆっぴーい
作り方
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1
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キャベツを洗い千切りに。少し雑で太くても大丈夫です。
そこに塩をまぶし、揉みます。10分くらい置いて水気を絞ります。
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2
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キャベツのボールに残った材料を全て入れて混ぜる。柚子胡椒はお好みで量を調整。冷蔵庫で冷やし味を馴染ませて食べます！
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コツ・ポイント
柚子胡椒は最後に入れるとお子様のも取り分け出来ます！柚子胡椒なしでも美味しいです。キャベツの大きさによって味が変わりますので、最後に味見して調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
ガッツリ野菜を食べたくて〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆっぴーい
