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玉ねぎは1センチ幅にスライスし、鶏肉は削ぎ切りにする。青ネギは小口切りにする。
醤油ダレ、味噌ダレの材料をそれぞ合わせる。
玉ねぎと鶏肉をお皿に盛り付け、ラップをして電子レンジで600W 7〜8分加熱する。食べる前に青ネギを加える。