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簡単美味★豚モモ肉で新キャベツ巻き巻き〜

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Description

焼肉のタレが 食欲をそそる味を出してます(*^^*)ごはんのお代わりしたくなる味付け。特価の豚モモ肉なのに柔らかく美味

材料 （2人分）

豚モモ薄切り
150g
キャベツ(今回は新キャベツ)
1/8個〜1/6個
■ 【タレ】
★酒
大さじ1杯
★みりん
大さじ1杯
★醤油
小さじ1杯
★焼肉のタレ
大さじ1杯
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、豚薄切り肉は、広げて塩こしょうする

  2. 2

    豚薄切り肉の手前にキャベツ一つかみを置き 豚肉でキャベツを巻きつける

  3. 3

    肉の表面に小麦粉を薄くまぶして、フライパンにオリーブオイルを入れて肉の巻き終わりから焼き付け転がしながら焼く

  4. 4

    肉がこんがり焼けたら、★タレを一度に入れて照り焼きにする

  5. 5

    半分に切って盛り付ける

コツ・ポイント

巻く時 キャベツの向きなど気にせず ぎゅっと巻いて大丈夫です
焼肉のタレは、メーカーでいろいろなので、味見して適当に作ってみて
2016.6.8 豚モモ肉で 人気検索トップ10入りしました。ありがとうございました(*^^*)

このレシピの生い立ち

肉巻きにするアスパラやインゲンが無く 冷蔵庫にあった新キャベツだけで肉巻きしてみました
意外に簡単 美味しい！
レシピID : 3853210 公開日 : 16/05/11 更新日 : 18/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53件 (52人)
2023年5月29日
写真
伊達こまち
豚もも肉とキャベツでヘルシーだけどボリュームがあって、とっても気に入りました！素敵なレシピをありがとうございます♪
#豚もも肉とキャベツ #絶品豚もも肉 #キャベツたっぷり
2023年4月13日
写真
ねぎょりた
たくさん作りましたがぺろりでした♪春キャベツと冷蔵庫にあったネギ、しめじ、小松菜も入れて野菜が沢山摂れました。おいしい(^-^)
#冷蔵庫にあるもので #お弁当にも #リピ決定 #春キャベツ #野菜もたっぷり摂れるレシピ #メインおかず #豚もも肉
2022年11月13日
写真
ちゃくま♡
キャベツの千切りならすぐ用意出来るし、焼肉のタレもいつも冷蔵庫にあるものだからすぐ作れて助かりました！
#しっかり味 #もう一品 #簡単 #家にあるもので
2022年5月20日
写真
ゆにコーン
キャベツともやしで久々に作ってみました!家族みんな喜んで食べてくれます♪
#つくおきに便利 #あと一品にお助けレシピ
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