☺たけのことベーコンの簡単洋風混ぜご飯☺
hirokoh
作り方
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1
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ご飯は普通に炊いておく。
★印の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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たけのこは１ｃｍ角ぐらいの角切りにしておく。
ベーコンは１ｃｍ幅に切っておく。
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3
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フライパンにサラダ油を入れて、中火にかけ、たけのことベーコンを加えて１分炒める。
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4
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水・コンソメキューブ・１の合わせ調味料を加えて７～８分炒める。
粉寒天を加えて、更に１分炒めたら火を止める。
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5
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フライパンの中身を煮汁ごとゴムペラなどを使って、キレイに全て炊いたご飯に入れ、全体に味が行き渡るようにかき混ぜたら完成♪
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コツ・ポイント
・炒めているうちに焦げそうになったら、火を弱めてください。
・ご飯は温かい状態で混ぜてください。
・生のたけのこを買ってきて自分で茹でた物でももちろん作れます。
・ご飯は温かい状態で混ぜてください。
・生のたけのこを買ってきて自分で茹でた物でももちろん作れます。
このレシピの生い立ち
和風なたけのこご飯にしがちですが、ちょっと洋風のたけのこご飯にしてみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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http://hirokoh.seesaa.net/
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