チクワとうどんでヘルシーパスタ
作り方
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1
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新玉ねぎは芯を取って薄切りにしフライパンにサラダ油を入れて軽く炒める。
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2
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チクワは縦に四等分し長さを半分にする。
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3
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茹でうどんはザルに入れて流水ですすいで水を切る。
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4
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新玉ねぎを炒めたらチクワと茹でうどんを入れ材料に火が取ったらケチャップ、塩コショウをして混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
茹でうどんをザルに入れてすすぐと炒めやすいです。
このレシピの生い立ち
お肉の代わりにチクワを使うとヘルシーだと思い作りました。