魚肉ソーセージクリームチーズポテトサラダ

じゃがいもをよく洗い、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジで、５分ぐらい、加熱します。

上下を変えたり、真ん中と周りのものを変えたりしながら、均等にやわらかくなるようにさらに加熱していきます。

じゃがいもを加熱しいる間に魚肉ソーセージを１ｃｍぐらいの輪切りにします。

ボールにじゃがいもを入れ、じゃがいもが温かいうちにスプーンなどで、ざっとっとつぶします。

温かいじゃがいもの上にクリームチーズをのせます。

じゃがいもにクリームチーズを練り込んでいくようにふたつともくだきながら、よく混ぜます。