粉末ほうじ茶で香ばしくほうじ茶プリン

Name: 粉末ほうじ茶で香ばしく ほうじ茶プリン
Yield: 4人分（ココット4つ分）
Ingredients: 牛乳 150cc; 砂糖 35g; 卵黄 2個; ほうじ茶 大さじ1

Description

ほうじ茶の味わいが濃く香ばしいほうじ茶プリン。粉末にして丸ごといれて、バニラビーンズのように残ります

150cc

砂糖

35g

2個

大さじ1

・焙じ茶を粉末にしてそのまま混ぜました。粉末にしないなら、牛乳を温める際に一緒に入れて煮出し、漉しても良いと思います。

・黒蜜や生クリーム、カラメルなどで最後に仕上げても良いと思います

焙じ茶をまとめて粉末にしたので、少し使ってスイーツにしました

レシピID : 3853878 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/05/26