クルミコリコリニンジンサラダ
norikeiママ
作り方
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1
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ニンジンを千切りにし、はちみつと酢で合える。
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2
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ニンジンがしんなりしてきたら刻んだクルミとオイルを入れて混ぜる。
塩コショウで味を調える。
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3
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２０～３０分で出来上がり。
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コツ・ポイント
一晩おくとさらにおいしいです。
このレシピの生い立ち
ニンジンの栄養を壊さずきちんと取り入れるには酢と油で調理するのがいいって本で読んだので、作り置きできるレシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
norikeiママ
