にんにく農家の究極アホエンオイル
Description
手軽にできる最高のガーリックオイル
材料
(2人分)
にんにく(みじん切り)
2かけ
エキストラバージンオリーブオイル
100cc
耐熱グラス
1
作り方
コツ・ポイント
アホエンは、100℃以上の温度で壊れてしまうので、水が沸騰したらすぐに火を止める。
このレシピの生い立ち
ある番組で取り上げられていたので、作ってみました。
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