お弁当に♪簡単♡揚げない卵サンドハムカツ
スズケンさんの嫁
作り方
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1
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【卵サラダ作り】
ゆで卵をフォークでつぶして、マヨネーズと砂糖を入れて混ぜる。
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2
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☆3つ作る。
【2枚重ね】
ハムを2枚重ねる。
小さなコップで丸く形をつける。
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3
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包丁で切り取る。
【3枚重ね】
ハムを1枚下に敷く。
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4
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切り取った円の中に、卵サラダをのせる。
【4枚重ね】
ハムを上に1枚かぶせる。
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5
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かために水で溶いた天ぷら粉→パン粉をつける。
冷蔵庫で30分ほど寝かせてパン粉をなじませる。
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6
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フライパンに、サラダ油を5mmほど入れて、両面揚げ焼きする。
きつね色になったら取り出してできあがり♪
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7
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半分にカットすると、卵サラダがトロッと出てきて美味しいですよ♪
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8
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2016.11.6
クックパッドニュースに掲載されました♪
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9
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2016.11.21
「ハムカツ」の人気検索でトップ10入りしました♪
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コツ・ポイント
ハムの切り方がポイントです♡
中の具材がはみ出てこないので、衣がつけやすく、綺麗に仕上がります♪
中の具材がはみ出てこないので、衣がつけやすく、綺麗に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
メインになるおかずレシピです♬
パンにはさんでもOK♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
スズケンさんの嫁
