カルディ♡スパイシー具沢山グリーンカレー

カルディ♡スパイシー具沢山グリーンカレー

Description

スパイシーで旨辛カレー好きな方必見!美味しすぎるグリーンカレー^_−☆

材料 (3〜4人分)

グリーンカレーペースト
2パック
長ナス
2本
鳥もも肉
400〜500g
ししとう
1パック
しめじ
1パック
塩胡椒
少々

作り方

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    材料を準備する

    カルディのロイタイ使用♪

    イオンにも売っています。

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    鳥もも肉を一口サイズにカットし塩胡椒し皮目から強火で蓋を少しずらし焼いていく。
    皮目に焼き色がつけばナスとしめじを投入

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    旨みたっぷりの鳥脂をナスに絡みつけ焼き色をつける。

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    ナスも焼き色がつけばししとうを投入し、フライパンを振り脂を絡めグリーンカレーペーストを入れる

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    いれてすぐは白っぽいです。

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    火が入り沸騰しだしたらグリーンになります

    沸騰しだして3分温めれば、あっという間にスパイシーグリーンカレーの完成!

  7. 7

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    旨みたっぷりです^_−☆

    かなりスパイシーで旨辛です♪

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    辛いの少し苦手な方は茹で卵や半熟玉子でマイルドに^_−☆

    半熟玉子オススメです〜!

  9. 9

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    翌日は味に深みが増し、最高に美味しいですが、あんまり残ってないから取り合いに^ ^


    辛味もマイルドなります♪

  10. 10

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    癖になるスパイシー具沢山グリーンカレー是非つくレポお待ちしてます♡

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    オススメサラダは新玉ねぎのツナマヨサラダが合います♪

    レシピID3796905

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    1.2.3.4.5.8.10位に私のレシピがランキングにΣ(・□・;)
    すごく嬉しいです。
    ありがとうございます♡

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    『グリーンカレー』検索で1位になりましたΣ(・□・;)

    見ていただいた方々に感謝の気持ちいっぱいです♡

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    ワンプレートdeおうちcafé(*´꒳`*)

    チーズナンレシピID3700130

  15. 15

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    ワンプレートdeチキントマトカレー&手作りチーズナンもオススメ♡

コツ・ポイント

鳥ももの皮目から焼くので、たっぷり旨み脂が出てきます!
ナスとしめじに旨みを絡ませると辛いけど旨い!グリーンカレーが完成します♡

かなり辛いのでお子様にはオススメできませんが、12歳のお兄ちゃんは癖になってます^_−☆

このレシピの生い立ち

癖になる味(笑)カルディやイオンなどにも売っている1パック150円前後のグリーンペーストを使って簡単に辛いけど旨い!グリーンカレーが出来ます。
旨みを余すことなく引き出す具材の種類、投入順ですのでココナッツミルクなど癖があるの好きな方是非!
レシピID : 3856117 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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2022年7月30日

夏野菜をたくさん入れて作りました~♪ココナッツミルクも入れて辛いの苦手な家族も美味しく頂きました!

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2022年6月28日

ししとうの代わりにズッキーニを。パプリカと筍も入れて作りました。簡単で美味しかった! また作ります♪

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2021年12月7日

2パックを鳥もモモ肉、タケノコ、しめじ、赤パプリカで。 とっても美味しかったです。

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2021年10月5日

鶏肉のうまみが染み込んででおいしくできましたーー!ありがとうございます!

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