お弁当、常備菜に★こんにゃくのキンピラ

こんにゃくを棒状にスライス。
鍋に適当な量の水を入れ、こんにゃくを入れ、火をつける。
沸騰してから2分ほど、茹でる。

1をザルにあげる。
フライパンに火をつけ、こんにゃくを入れ、乾煎りする。
水分が飛んだら、☆を入れる。

2を絡めるように、炒める。
こんにゃくが調味料と絡んだら、
火を止めて、いりゴマを絡める。