黒豆のフライビーンズ

黒豆をザルで軽く水切りする。

ビニール袋に片栗粉と黒豆、空気をいっぱいにして口を締めて振る

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて、温まったら黒豆を入れる。