低糖質レシピ☆炊飯器で簡単！紅茶豚
料理研究家鈴木沙織
作り方
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1
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豚肉はたこ糸で縛る。
卵は茹でて皮を剥いておく。
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2
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炊飯器に豚肉、長葱、生姜、水、ティーバッグを入れて、灰汁取りシートを乗せて、炊飯スイッチオン！
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3
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漬け汁を煮立たせておく。
炊飯が終わったら、豚肉と卵と漬け汁をジップロックに入れ、半日～1日おく。
※冷めたら冷蔵庫へ！
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4
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※時々、お肉と卵をひっくり返して満遍なく漬け汁に浸るようにして下さい。
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5
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1人分・270kcal
蛋白質 28.6g
脂質 15.4g
糖質 3.5g
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6
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※数値は、漬け汁全量込みの数値なので、実際はもう少し低糖質です！
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コツ・ポイント
そのままはもちろん、糖質0麺にトッピングして冷やし中華やラーメンのようにしたり、角切りにして炒め物の具材にしたり等、アレンジ自在です！
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
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