簡単☆豚肉とごぼうの味噌マヨ炒めの画像

Description

食べ応えのあるごぼうを使ったレシピです^_^味噌マヨがポイントです♪

材料 (2人分)

1本
ごま油
大さじ1
★味噌
大さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうを2〜3mmの斜め切りにし、水に浸す。

  2. 2

    ごぼうを水に浸けている間に、人参を千切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、豚肉の細切れを中火で炒める。

  4. 4

    豚肉の赤みがなくなってきたら、人参とごぼうを入れる。ごぼうの水気はしっかり取る。

  5. 5

    調味料★を入れ、全体に行き渡らせながら2〜3分中火で炒める。

  6. 6

    火を止めて、炒りごまを入れ、混ぜる。

  7. 7

    完成!ネギはお好みで。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友達から教わったレシピをアレンジしました!
レシピID : 3860975 公開日 : 16/05/15 更新日 : 16/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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手抜きクック
ちょっとごぼうの存在感がすごくて口が疲れました。どうにかならないものでしょうか?
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Mぱん
簡単で美味しかったです☆ごちそう様でした♬
写真
☆たんこぶ☆
味噌マヨが初めてでしたが美味しかったです!リピします(^^)

ありがとうございます!コメント嬉しいです^^

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まろちゃん♥︎ぽぽ
かぼちゃで作ってみました。美味しくできました。

おいしそうですね!私も試してみます^^ありがとうございます♪