破竹と豚肉のみそ炒め

破竹。

破竹→水煮して保存していたもの。

破竹→薄切り。
ピーマン→細切り。
豚肉→１センチ幅に切る。
※豚肉はステーキ肉を使いましたが好みの豚肉でOKです。

破竹、ピーマンを入れて炒める。
→酒を入れて炒め合わせる。

合わせ調味料を入れて炒める。

皿に盛る。