☆超簡単副菜!ピーマンの塩昆布和え☆

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Description

使う材料はたったの4つ!笑
塩昆布の塩気と旨味が、ゴマ油によってピーマンと見事にマッチング!
超簡単なプラスもう一品に。

材料 (2人分)

10g
大さじ1
ゴマ油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ピーマンは頭5mm程のところを、ヘタごと落とします。

  2. 2

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    落とした頭の部分から、ヘタのみを指で押し出します。キレイに取れるので、ヘタの周りも使いましょう。

  3. 3

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    頭から下の部分は種を取り除き、5mmの輪切りにします。
    ②は半分に切ると食べやすいサイズです。

  4. 4

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    お鍋にお湯を沸かし、塩大さじ1(分量外)を入れて③を20秒サッと茹でます。
    20秒茹でたらすぐにザルに取り水切りします。

  5. 5

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    ボウルに④、塩昆布、白ゴマ、ゴマ油を入れ、混ぜ合わせます。

  6. 6

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    お皿に盛り付け、アッと言う間に完成\(^o^)/
    とっても簡単!便利〜笑

  7. 7

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    2016/06/14
    つくれぽ10名様感謝です!
    本日の話題のレシピ掲載させて頂きました〜!
    皆さんのれぽ本当に嬉しい!

  8. 8

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    2016/06/21
    「副菜」のレシピで人気ランキング1位を獲得!本当に皆さんのおかげです!嬉しい〜(^^)!

コツ・ポイント

ピーマンのヘタは指で押し出すと、簡単キレイに取れます。
ヘタの周りもおいしい!捨てずに使いましょう(^^)

このレシピの生い立ち

家の冷蔵庫にピーマンがあったので、チャチャっと作った一品です(^^)!笑
レシピID : 3861584 公開日 : 16/05/16 更新日 : 16/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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スオ@修行中
味付け簡単で助かります!たまには和風?なナムルもいいですね♪
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S72☆
あと一品に困っていたので助かりました!サッパリ美味しかったです。

ありがとうございます!このあと1品が難しいんですよね!笑

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micherry2005
タモさんピーマンより登場してます!今日はあまりのしめじもジョイン

3度目あざす!「タモP」知らず、気になってググっちゃいました

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micherry2005
旬のピーマンが美味しく変身!これは美味しいですね❤️

2回目ありがとうございます!簡単なので何度でも作って下さい☆