☆AJINOMOTO栄養オイルで鶏汁☆
作り方
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1
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圧力鍋に カットした大根、玉ねぎ、人参、鶏肉をいれます(^-^)
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2
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ひたひたの水をボウルで入れます。栄養オイルもいれます
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3
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圧力鍋の蓋を閉めて、おもりが揺れたら火を消します。
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4
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フロートがおりたら、蓋をあけて、味噌、だしの素、生姜をいれます。
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コツ・ポイント
生姜でポカポカ体があったまりますよー。豚肉ではなく、冷蔵庫にあった鶏肉をいれてみました(*^_^*)圧力鍋は、楽ちんですよ。うちは、ワンダーシェフを使用しています。普通の鍋でも作ってみてね〜♪
このレシピの生い立ち
クックパッド様から 毎日栄養オイルを頂きましたので、いろいろ活用したいと思い、とりあえず温かい栄養満点の具たっぷりの味噌汁をつくりました。