鯵のグラタン
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作り方
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1
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アジを3枚におろして、フライパンで焼き色がつくまで少し焼く。
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2
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ブロッコリーを一口サイズに切り、ゆでる。
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3
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鍋にバターを入れて溶かし、小麦粉を加えて、だまにならないように炒めて、牛乳を少しずつ加える。
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4
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コンソメ味のスープを10ml、③の中に入れる。塩コショウで味を整える。
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5
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グラタン皿に入れ、チーズをかけて200℃のオーブンで約10分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
魚嫌いでも食べれるように考えてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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