長ネギの青い部分で☆ネギきのこ
Description
長ネギの青い部分がめっちゃ美味しくなりますよ!
捨てるなんて勿体無い♡是非作ってみてください♪
捨てるなんて勿体無い♡是非作ってみてください♪
材料
(2人分)
長ネギの青い部分
2本分
お好きなきのこ(今回は舞茸)
50g
ほんだし
少々
粗挽き塩胡椒
少々
ごま油
少々
作り方
コツ・ポイント
特にありません。
普通の塩胡椒でも良いのですが、粗挽きにするとより美味しくなります(*^_^*)
普通の塩胡椒でも良いのですが、粗挽きにするとより美味しくなります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
料理を始めた頃から作っているこの料理。
ネギの青い部分、臭み消し以外で何か作れないかなーと思って作ったら美味しくてびっくり。
簡単なのに、美味しい。我が家の定番ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ネギの青い部分、臭み消し以外で何か作れないかなーと思って作ったら美味しくてびっくり。
簡単なのに、美味しい。我が家の定番ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ