アスパラと豚ばら肉の春巻の画像

Description

アスパラの食感が楽しい、お手軽春巻です♪

材料 (10本分)

5枚
10枚
塩、こしょう
少々
水溶き小麦粉
小麦粉、水
各大さじ1
 
サラダ油(揚げ油)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

  2. 2

    皮は半分に切る。豚ばら肉は塩、こしょうをふり、スライスチーズは横に4等分しておく。

  3. 3

    皮を横長に置き、右端を少し空けて豚ばら肉、4等分したスライスチーズ2枚を順に並べる。

  4. 4

    その上にアスパラガスを穂先が皮から出るようにしてのせ、くるくると巻いていき、巻き終わりと両端を水溶き小麦粉でとめる。

  5. 5

    フライパンに多めの油をひき、中火できつね色になるまで揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

長時間加熱するとチーズが溶けだす恐れがあります。様子を見ながら加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

具材をのせて、くるくると巻いて、揚げ焼きにするだけ!
シンプルだからこそ素材の味が楽しめる、お手軽春巻きです♪
レシピID : 3864382 公開日 : 16/05/17 更新日 : 21/07/23

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