青唐辛子で絶品メキシカン料理！

縦半分に切って種を取る。(辛いのが好きな方は種を少し残して♬)
写真の右下のように、斜め切りにする。

青とうがらしを600wで1分。
玉ねぎは薄切りにする。

玉ねぎを透き通るまで炒め、青とうがらしを加える。弱火で5分炒める。

コーン、コンソメをいれて混ぜる。

少しクリームっぽいのがお好きな方は、もう少し牛乳を足してください！
あとは塩胡椒とコンソメで味を整えて完成です！

パンにのせたり♬

トルティーヤに巻いて食べたり♬
バターライスに添えたり、色々な食べ方があります！