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鶏そぼろを作る
レタスは洗って氷水につけておく。きゅうりは1×5せんちの厚さにきる。トマトは5ミリの厚さにスライス。
目玉焼きを作る。
食パンを2枚にスライスして、その2枚を重ねてトースターで軽く焦げ目をつける。
焼いたパンの片方にマーガリンを塗る。
レタス→鶏そぼろ→目玉焼き→きゅうり→マヨネーズ→トマトの順番ではさみもう片方のパンをはさむ
半分にきって皿に盛る。