鶏胸肉のコーラ煮で和風な柔らかチキン

チキンのコーラ煮の残り汁を利用。
鶏胸肉をいれ、八分目くらいになるまでコーラを入れる。

コーラの炭酸が抜けたら、生姜チューブ、醤油、日本酒でお好みに味付けをする。

とにかく煮込む。
鶏胸肉はもともと柔らかいので味を入れるために煮込みます。