爽やか、南高梅・しらす・チーズの混ぜご飯
作り方
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1
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南高梅は、包丁で叩く。6Pチーズは、5ミリ角に切る。大葉は、千切りにする。
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2
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大きめのボールに○を入れて、全体にまんべんなく混ぜる。
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3
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②を器に盛り付け、中央に大葉を飾り完成。
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4
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今回使った梅
梅翁園「南高梅」スイートはちみつ 種ぬいちゃいました
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コツ・ポイント
今回使った梅は、甘めなので1個使いました。お好みで分量は、調整してください。
このレシピの生い立ち
南高梅を使い、これからの暑い季節向きの混ぜご飯を作りました。