簡単☆うま塩キャベツ
作り方
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1
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キャベツ(250g)をボールにいれる
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2
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塩昆布(2つまみ)をキャベツの入ったボールにいれる。
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3
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キャベツと塩昆布を混ぜながら、味が染み込むように軽く揉む
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4
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キャベツと塩昆布が入っているボールをレンシレンジにいれて
600W で 30秒 温める
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5
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温めたボールをレンシレンジから取り出し、ごま油(15cc)をキャベツと塩昆布が入ったボールに入れてまぜる
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6
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最後にゴマ(適量)を加えて完成!
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コツ・ポイント
軽く揉みこむときに2、3分揉むと味がしみて美味しいです!
ごま油とキャベツと塩昆布を混ぜるときにきちんと混ぜないと味がかたよってしまうのできちんと混ぜることをおすすめします☆
ごま油とキャベツと塩昆布を混ぜるときにきちんと混ぜないと味がかたよってしまうのできちんと混ぜることをおすすめします☆
このレシピの生い立ち
私が塩キャベツが好きで、友達から塩昆布を入れると美味しいよ と教えてもらったのでつくってみました。
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