レンチンで出来る!シーチキン蒸しなす

レンチンで出来る!シーチキン蒸しなすの画像

Description

レンジで手軽にできる蒸しなす。やわらかく、とろりとした食感がたまりません♪シーチキンだれをたっぷりかけてどうぞ。

材料 (2人分)

はごろもフーズ「シーチキンLフレーク」(70g缶)
1缶
2個
10cm分
【A】
しょうゆ
大さじ2/3
砂糖
小さじ1
みりん
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、はごろもフーズ「シーチキンLフレーク」を使います。

  2. 2

    長ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れる。

  3. 3

    <2>にシーチキンLフレークを油ごと入れ、【A】を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    <3>にラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで1分加熱する。

  5. 5

    なすはピーラーで皮をむき、縦4等分に切ったら耐熱容器に入れる。ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

  6. 6

    <5>を器に盛り、<4>をかけたら小ねぎを散らす。

コツ・ポイント

シーチキンだれ、なすを電子レンジで加熱する際、ラップはふんわりとかけてください。シーチキンは油ごと使って、おいしさを余すことなくいただきます。甘みのあるシーチキンだれが蒸しなすによく合います。

このレシピの生い立ち

橋本加名子先生考案。夏野菜の定番!なすを電子レンジで蒸しなすに♪たれも電子レンジで作れるので、暑い日でも火を使わずに完成です。シーチキンたっぷりの甘じょっぱい特製のたれが、食欲をそそります。
レシピID : 3866702 公開日 : 16/07/04 更新日 : 23/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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スージー&ジル
長ネギなくて小ネギで代用^^;ツナのソースが簡単で美味しいレンチンでできるのも嬉し♡次回は材料そろえてリピします!

簡単でおいしく旨味たっぷり!手軽にいただきたいですね♫

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YOU太
皮剥いていませんが美味しかったです!

美味しく食べてもらえてよかった♡簡単美味が最高ですよね☆

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クックKC75ZZ☆
5分でできました! 5分なのに美味しかった! 5分なのにご飯も進みます!

あと一品欲しいときにも助かりますよね☆ありがとうございます!

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♡ケンケン♡
簡単にできてとても美味しかったです。また作ります!

レンチンで美味しく作れるのも嬉しいですね♪手軽にぜひ♥